Chlebki z mąki z migdałów ziemnych i tartego sera.

Do naszych chlebków wykorzystaliśmy ser grana padano, można sięgnąć po parmezan. Ważne, aby był twardy i zdecydowany w smaku.

SKŁADNIKI:

  • 100 g mąki z migdałów ziemnych
  • 100 g tartego parmezanu lub sera grana padano
  • 1 jajko rozkłócone widelcem
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • siemię lniane (opcjonalnie)

WYKONANIE:

Połącz wszystkie składniki, zagnieć na jednolitą masę. Oddzielaj kawałki, formuj płaskie podłużne chlebki. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 10 minut.

SMACZNEGO!